マー坊のあしあと。

ランニングと食べ歩き中心の生活履歴

鰻楽うなぎ ふるさと納税返礼品

2021年01月28日 | グルメ
昨年中に収めたふるさと納税からの返礼品が届きました。

日向市では返礼品がうなぎ。このうなぎが鰻楽さんのだったのでこちらに納税しました。

鰻楽さんは博多吉塚うなぎさんへ卸していたり、ハーブを混ぜたエサで臭みの少ない肉付きの良いうなぎを出荷されています。

宮崎と鹿児島の契約養鰻家からの出荷もされていて日向市の契約養鰻家さんのものでした。



送付されてきた返礼品 4尾入り2セット



今回も湯煎でいただきました。※添付のたれをかけた状態

そう、すでに1回食べたんですがふっくら仕上がってとても良かったので今回も…となりました。

うなぎ蒲焼きを食べながら焼酎お湯割りをいただく。

至福の時でした。

つぎは湯煎の後にトースターで皮のほうをパリッと焼いてみたいと思います。


ふるさと納税、納税者も得をしますが外食不況による出荷減で養鰻家さんも大変でしょうから少しでもプラスになれば。

※ふるさと納税の私のこだわりは「九州内」。がんばれ九州!



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