旬菜魚や 棗 （なつめ）

魚料理の割烹・小料理屋さん。

そこのランチに行ってみました。







ランチメニュー

最近食べていない煮魚にしよう！




銀だらカマ煮定食

ごはん半量のおかわりまで無料です。

カマと言ってもそこまで大きな魚種ではないので3つ分入っており、小骨もあったりであら炊き的なものです。

まぐろやぶりのカマ焼きのようなイメージとは異なります。

なので左手で骨を取りつついただいたので手はべたべたに。

ほぐしとった身をご飯の上に載せていき、全部取り終えてから一気にいただきました。

味付けはしっかり濃いめ。ごはんがすすみます。

銀だらは身柔らかく、とっても美味しい煮魚になっておりました。

ごちそうさまでした。また伺いたいと思います。



◆旬菜魚や 棗（なつめ）
　　東京都中央区八丁堀1-8-6 ライムライトビル 1F
　　TEL：03-3552-5205



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