三ヶ月振りの生家を点検・・・その１

雪消えとともに、春の椎茸は出てくるのか。
見た目が椎茸らしくないけれど、昨秋には椎茸が出たのだから、これも椎茸に違いない。
香りがなぜかしなかったけれど、バターと醤油で焼いて食べたら、確かに椎茸と分かった。
きちんと管理をすれば、どんこ椎茸になるのかどうか。
生家ではなぜかナメクジの食い荒らす被害がない。
サル、イノシシ、シカなどの被害も今の所ないから、椎茸に関しては成功と言って良さそうだ。