コゴミ（クサソテツ）の初物

ようやくコゴミが生えてきたけれど、コゴミはクセもアクもないので、わざわざ食べようという気にはならない。
春の山菜の初物は、たいてい天ぷらでいただくのが一番美味しいらしいけれど、味噌汁に入れてみた。
昨年の枝豆を冷凍していたのが見つかったので、冷蔵で解凍したら、味は薄くて何か変な臭いがした。
サヤから全部出して洗い、冬越し大根のシリシリと冬越し白菜のざく切り味噌汁に、これも追加した。
コゴミと枝豆を入れる前の味噌汁は、いつものおいしさだったのに、この二つが入ったらかなり味が変わった。
まずいわけではないが、おいしいわけでもない微妙な味で、捨てる事もできず食べきるしかない。
お隣さんからカマンベールチーズとクリームチーズとトマトなどの差し入れがあり、自分で買うことのない食材ばかりだった。
久しぶりの今風洋風の朝食になり、たまには自慢もしてみようかと途中で思いついて撮った。