松本市島内にある「麓庵 かつ玄」を久しぶりに訪れました。本店は松本城の近くにありますが、こちらは国道19号線沿いの郊外に位置していて、地元の人はもちろん、観光のお客様も多いお店です。
特選ロースカツ定食を注文。カツは衣が薄く柔らかめで、岩塩をつけていただきましたが、相変わらずよいものでした。加えて、豆腐とふきのとうが入った味噌汁がこくのある美味しさで、大いに満足しました。
看板
お店は古民家を改修したものです。
店内
お茶うけの漬物。
少しいただきました。
特選ロースカツ定食。ご飯、味噌汁、キャベツはおかわりできます。
大きめです。
柔らかくてジューシーです。
特選だと岩塩がついてきます。
この味噌汁は絶品でした。味噌汁はお代わりしました。
デザート。
花豆の寒天ゼリーといった感じのデザートでした。
【麓庵 かつ玄】
住所：長野県松本市島内7717
電話：0263−33-1129
ホームページ：www15.plala.or.jp/katsugen/humoto.htm