オリーブオイルの価格高騰、産地イタリアでの不作響く
「今夏の異常気象による影響が最も甚だしいのは、芳香漂うエキストラ・バージン・オリーブオイルの世界的な品質基準とされている中部イタリアのトスカーナ(Tuscany)州とウンブリア(Umbria)州だ。また、オリーブオイルで世界の総生産量の半分を占めるスペインでは、酷暑や干ばつ、バクテリアによる被害を受け、生産量が半減する見通しだ。」
一昨日と昨日、近くのスーパーで特売をやっており、オリーブオイルがふだんの半値近かったので買いに行ったのだが、既に売り切れていた。これまでの特売ではなかったことである。
店員さんも不思議に思っていたらしいので、「原産国で不作だったので、値上がりしてる関係ですかね」と指摘しておいたが、オリーブオイル愛好家にとっては困ったことである。
その代わりといっては何だが、最近はどこのスーパーでもココナツオイルを置いていて、よく売れているようである。だが、これも値段は安くない。
「今夏の異常気象による影響が最も甚だしいのは、芳香漂うエキストラ・バージン・オリーブオイルの世界的な品質基準とされている中部イタリアのトスカーナ(Tuscany)州とウンブリア(Umbria)州だ。また、オリーブオイルで世界の総生産量の半分を占めるスペインでは、酷暑や干ばつ、バクテリアによる被害を受け、生産量が半減する見通しだ。」
一昨日と昨日、近くのスーパーで特売をやっており、オリーブオイルがふだんの半値近かったので買いに行ったのだが、既に売り切れていた。これまでの特売ではなかったことである。
店員さんも不思議に思っていたらしいので、「原産国で不作だったので、値上がりしてる関係ですかね」と指摘しておいたが、オリーブオイル愛好家にとっては困ったことである。
その代わりといっては何だが、最近はどこのスーパーでもココナツオイルを置いていて、よく売れているようである。だが、これも値段は安くない。