まっすぐど真ん中にやって来た。

らくらすカフェにてフェルト講習の予定だっのに。
繋がりが繋がりを呼んでたくさんの申し込みがあったのに。
これだけの台風が来たのでやむなく中止にしました。残念。

夕方からはJRを始め、電車も止まったので。
でもやめて良かった。すごい風です。

と言うことでうちに引きこもり。
染めた羊毛をほぐしながらインド映画を観たり、久しぶりにパソコンを長く使って友達とチャットしたり。
いろんな人が話しかけてくれて、インドに帰った友達ともゆっくり近況報告も出来た。とても嬉しい。会いたいなぁと深く思う。

昨日買ったスパイスケースに中身を入れてみました。きれい！
この写真を見せたら、インドの友達が「私のとまるで同じ！」って言ってた。良かった。これでこれからインド料理を作りやすくなる。



朝のうちに買い物に行った時に良い物を買った。削り節。塊のやつ。昔はどのうちにもあったと思う。削り器を買ったので。
それで削ってみる。始めは方向を間違ったけど、わかったらきれいに削れた。
これ、少し食べてみてびっくり！やっぱり美味しい。味が濃い。



これでダシを取ったら、やっぱりとても美味しく出来た。これからこの鰹節でダシを取ったり料理にかけたりできるから良かった！初期投資は少しいるけど
長く考えたらそんなに高くないと思う。少ししか減らないから。古くなったら勿体無いからどんどんどん使おう！

飛騨高山のほうば味噌も。焼いてみる。
こんな時は、丁寧なちょっと美味しいもの食べたら美味しい。落ち着く。



明日の朝は通り過ぎてるな。
被害があまりありませんように。

今日来てもらえなかった方たち、近いうちに日程を合わせて講座しましょう！