季節の中で 暮らしの中で -Through the seasons and daily life-

現代の都会でプチ昔&田舎暮らし
-old & country style in modern urban life

昇天級のご馳走

2016-10-13 17:44:49 | 食べ物 Eat
これはスリランカ人の友達のうちのキッチンで。
私のために作る所から見せてくれた。
材料やスパイスをきれいに並べてそこから鍋に加えて行く様子が料理教室みたい。
うちと同じような狭いキッチンだけど、道具をきちんとそれぞれの場所に並べて棚などの配置がとっても使いやすく機能的に考えてある。
料理の手順も鮮やかで無駄がなく観ていて惚れ惚れするよう。

       

メニューはマトンのカリー。ジャガイモとナスのフライと干し肉のカリー、サラダ、ベジタブルビリヤニ。それからレモンチャツネ。

       

長い時間と手間をかけて作ってくれた。これがなんとも写真だけでは表現できないくらいに美味しい!
卒倒しそうになる。

       

作り方、ずっと観てたんだけど、もうこれは作るのとか出来ないわ!と匙を投げるしかないくらい。
いろいろ絶妙な味付けで加熱のしかたで色合いで。ほんとうにすごい。

その隣のうちのインド人家族も友達だ。
そこに行くとまたものすごいもの出てきた。

       

カニです。カニ~!カニのカレーです。これ、めっちゃ美味しい!やばい。普通の家庭レベルを遥かに超えてます。
これとオクラのカリーとサンバル(酸っぱいスープ)をご飯に混ぜて食べる。
さっきいっぱい食べたのに、食べないと絶対後悔するやつ。
思い出しただけでもやばい。よだれ出てきます。
そんな風に昇天級の美味しいものを食べて。そしていっぱいいる子どもたちと遊ぶと言う天国としか言いようのないこのコミュニティー。

子どもたちめっちゃ可愛いです。
インドやスリランカの子どもたちの目のゴージャスな事。まつ毛が絶対2センチ以上ある。3センチ以上あるかも。
小学一年生の双子ちゃんとか。もうアイドルレベルです。

この前、折り紙を一緒にしたので私の事を「折り紙先生」と呼ぶ。
折り紙がないと言うので「じゃあお絵かきしようか!」と言う。紙とペンを持って来て貰う。

カレンダーの裏の大きな紙だったので「好きなもの描くよ」と言う。それで双子ちゃんとその妹を描くことにする。
そして描きだしたらその反応がすごい。キャーキャー言ってる。
私の絵がすごいらしい。知らなかった。絵を描くのは好きだけどそんなに受けるとは!

双子ちゃんを描いて着ているものはフリフリのヒラヒラのドレス。そして手にきれいなカバンや花束を持たせる。
カバンの中にはなんでも欲しいものが入ってる事にして、花を人に上げたらその人が幸せになる事にして。
小さな妹も可愛いドレスを着せて真ん中に描いた。

それを持ってお母さんとお父さんに見せる子どもたち。それを取り上げて壁に飾るから触るなと言うお母さん。インドのお母さんにスマホで映像で見せてる。

私がびっくりするくらい喜ばれた。なんだこれ。そんなに?実はどの国に行ってもこれをするとものすごく感心される。
自分がそこまでうまいと思ってないけど、それでもすごく受ける。
またいつでも描いてあげよう。もっと丁寧に描いて色も付けて上げたい。そんなに喜ぶんだったらいつでも!


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