牡丹の花が次々に咲いて来ました。
本当に綺麗。雨が降る前に撮影。
縁側から観て正面のツツジが満開です。
白と薄ピンク、濃いピンクの3色が１つの株に咲いています。
3つの株を一本にまとめているのか？観ただけじゃわからない。
ずっとレープクーヘンを食べたくて。前にクリスマスマーケットで買って食べたりしたけど、思ってるのと違って
そしたら作り方を知っている人を見つけたので、聞いたら教えてくれました。
その時は試験前だったので、ずっと我慢してて、試験が終わってその後も呆然と過ごしていたので
やっと作ったのがこれです。
初めて作ったし、見かけはあんまりだったからどうかな？と思ったけど
1日経ってみてしっとりと良い感じ。食べたら思ってたレープクーヘンの味です！
素晴らしい！泣きそう。これが食べたかったから。
嬉しい。また続けて作りたい。
レープクーヘンはナッツの粉やレモンやオレンジピール、蜂蜜そしていろんなスパイスを入れて焼いたクッキーのような物です。
食べた感じはエナジーバーみたい。もっちりとしてて濃い味がします。
オーストリアのザルツブルグ州にあるヴォルフガング湖のサンクトギルゲンという街の名産のものがとても美味しくて
また食べたいとずっと思っています。
ヘンゼルとグレーテルの魔女の作るお菓子の家はレープクーヘンで出来ています。
私は材料がなかったから使わなかったけど、元々は教会で聖体として食べるウェハースの上に生地を乗せて焼くらしいので、キリスト教と関係があるようです。
本当にどこにも行けなくて、ずっとうちに居るから、うちでひっそりと楽しく過ごそうと思っています。
最近再放送で始まった「有頂天家族」のオープニングで「面白くない世の中を面白くすれば良いのさ♪」ってあって、そうだなって思ってます。
医療の方々はもう1年ずっと大変なんだろうなと思う。
私たちはできるだけ感染しないようにひっそりと元気に過ごしたい。
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