キューピー 深煎りごまピリ辛テイストドレッシング

我が家の冷蔵庫には、妻がチョイスした数種のドレッシングが、常備されている。
今回は新顔の「キューピー 深煎りごまピリ辛テイストドレッシング」を、試してみることに。


「深く煎ったすりたてごまの風味をとじ込めて、ラー油をきかせピリ辛に仕上げました。」が、そのプロフィールである。
原材料の味噌＆豆板醤が、ドレッシングの枠をはみだすテイストを、予感させる。


ドレッシングは、野菜サラダに掛けるだけが芸じゃない。
私は、揚げたてのチキンカツに、これを掛けていただいた🐓
サクッとしたコロモを、ごまの香ばしいかほりと、ラー油のピリッとした辛さが、しっとりとしたウマさでオブラート。


もちろん、オーソドックスに、レタスのサラダに掛けるも、佳し。


さらには、ハンバーグに掛けるも、これまた佳し。

この製品、まちがいなく、「ラーメンサラダ」に激しく似合いそう❣
いや、それどころか、このドレッシングを活用すれば、「ごま味噌担々麺」を自宅でお手軽に作れそうな、予感がする。
このGWに、ぜひとも、チャレンジしてみたい💪