函館 カール・レイモン ミニサラミ with 伝説のホップ SORACHI 1984

いよいよやってきた、週末おつまみタイム。
主賓は、バレンタインデーに妻からいただいた、「函館 カール・レイモン ミニサラミ」である。


「畜肉」とは、「豚肉」と「牛肉」との合わせ技なのだ。


しっかりとした噛みごたえに、じんわりとイイ感じのオイリーさ。
そして、ビールは。
グイグイと･･･いや、グビグビと、進む🍺


サッポロの「SORACHI1984」


アルコール度数は、5.5%と、ちょっと高め。


「伝説のホップ：上富良野産ソラチエース」を使用しているという、このビール。
その、凛とした苦みと甘みが、週末晩酌タイムを華やかに彩る
ビールをフツーに飲める生活って、本当に、素晴らしい🍻