菊水 献立の匠 汁なし担々麺

その日は菊水の「献立の匠 汁なし担々麺」での、おうちランチ。


土曜の午後、妻に調理していただいた🍜


妻によると、「ひき肉」は、冷蔵庫の在庫を少々プラスしたとのこと。
別袋の「辛味調味油」が、お味の決め手の模様。


この手の辛味調味料は、何も考えずに、全て投入するのが、私のたしなみである。
しっかりと撹拌した後、いざ実食。


菊水の麺は、もちもちぷりぷり❣
ごまみそにひき肉がしっとりと絡まり、お口の中で旨味と辛味がフュージョンする。
実にデリーシャスな、おうちランチでありました(^^)