池下・紅（こう）
池下・紅に久しぶりに行った。ここは、備長炭の炭火焼きメニューが多彩である。魚介類や肉鶏ほかが堪能できる。一階はカウンター、二階は座敷となっている。店構えが外から見るとわかりにくい。黒い板壁、ほんとに小さな看板。しかし、知る人ぞ知るの隠れ家的なイメージ。3月25日に出かけた矢場町・遙の本店である。
http://r.gnavi.co.jp/n106501/
主人夫妻がなかなかやり手で、このに店のほか、随時開店する陶芸と囲炉裏の炭火焼きの「碧」という店もある。
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主人夫妻がなかなかやり手で、このに店のほか、随時開店する陶芸と囲炉裏の炭火焼きの「碧」という店もある。
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