South Is. Alps
South Is. Alps
Coromandel
Coromandel, NZ
Square Kauri
Square Kauri, NZ
Lake Griffin
Lake Griffin


池下西・浅野屋

前菜として「モッツァレーラとトマトのサラダ」、「イベリコソーセージ」、主菜に「若鶏のから揚げ」、「エビフライ」。
ワインは「Haut-MedocのChateau D'Agassac」（下記）。口に含むと花の香りがして、値段に比べてお得。


http://www3.kitanet.ne.jp/~mayu/frenchwine%20red.htm
◆Chateau D'agassac シャトー・ダガサック
産地：メドック地区リュドン村
ぶどう品種：CS６０％　M４０％
ヴィンテージ：１９９８年
☆ブラックベリーやカシスのしっかりした果実味。色濃いタンニン分。バランスもよく気軽に楽しめそう。
2005-04-17 20:21:48 | 夕食・自宅 | コメント ( 0 ) | Trackback ( 0 )


『パンダの死体はよみがえる』

遠藤秀紀、2005、『パンダの死体はよみがえる』、ちくま新書

「遺体科学」（解剖学ではない）の重要性を唱え、博物館の重要な機能の一つとする著者は、博物館は社会サービスに重点を置けという社会的風潮に異を唱え、打ち捨てられてしまいがちの自然科学の宝庫である遺体の研究の重要性について著者の体験から記述する。「象」「パンダ」「レッサーパンダ」などの遺体の研究を具体的に語る本書の各節は大変興味深い。日本における博物館行政や自然科学行政についての批判ともなっている。

パンダの死体はよみがえる

筑摩書房

詳細を見る
2005-04-17 00:34:48 | 読書 | コメント ( 1 ) | Trackback ( 0 )