読書と夕食

［昼食］自宅、煮麺：玉ねぎ＋ワカメ＋溶き卵＋溶き片栗粉、素麺

合挽きミンチとナスのトマトソース＋ほうれん草：ナスをざく切りしてオリーブオイルで炒める＋パウチの炒め玉ねぎ＋合挽きミンチ、塩コショウ＋ナツメグ＋オレガノ＋赤唐辛子＋トマトソース、ロングマカロニを折って塩ゆでしてアルデンテ前に一口に切ったほうれん草をゆでじるにくわえ、しっかり湯切りして皿に盛ってソースをかける。パルメジャーノチーズとフレッシュオリーブオイルをかける