South Is. Alps
South Is. Alps
Coromandel
Coromandel, NZ
Square Kauri
Square Kauri, NZ
Lake Griffin
Lake Griffin


親子丼

親子丼(鶏もも肉を一口に切ったもの、サラダオイルで皮目を下に焦げ目をつける。タマネギ薄切りを加えていためる。日本酒と薄口醤油を合わせたたれをいれて、鶏肉に火を通す。溶き卵をまわしかけて、半熟のうちにご飯にかけて供する)
コゴミのごま和え(コゴミを塩ゆでして、すりごまと醤油で和える)
金時草とあおさのみそ汁(八丁味噌)
すぐきの漬け物

2007-03-20 21:27:23 | 夕食・自宅 | コメント ( 0 ) | Trackback ( 0 )