South Is. Alps
South Is. Alps
Coromandel
Coromandel, NZ
Square Kauri
Square Kauri, NZ
Lake Griffin
Lake Griffin


芋煮

芋煮（生姜千切り、赤唐辛子、白葱そぎ切り、をごま油で炒める。もも肉裁ち落とし、ちぎったコンニャク、洗い小芋を加えて炒め、日本酒、水を加えて煮込む。薄口醤油で味付け。仕上げ近くにブナしめじを加えて火を通す）
小松菜のおしたし、鰹節とともに
2009-01-09 21:50:35 | 夕食・自宅 | コメント ( 0 ) | Trackback ( 0 )