ひき肉のラグーソースのパスタ、ビゴのパン
挽肉のラグーソースのパスタ(玉ねぎ、人参、セロリ、パプリカ、マッシュルームを粗みじんに切って合い挽きミンチとともに炒める。赤ワイン、ローリエ、塩コショウ、赤唐辛子とともに煮込む。リンギーネパスタとともに)
ビゴのパン(家内のおみやげのビゴのバゲット冷凍していた。わたしにとっては、これがバゲットの原点)
ベビーリーフとトマトのサラダ
ビゴのパン(家内のおみやげのビゴのバゲット冷凍していた。わたしにとっては、これがバゲットの原点)
ベビーリーフとトマトのサラダ