South Is. Alps
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Coromandel
Coromandel, NZ
Square Kauri
Square Kauri, NZ
Lake Griffin
Lake Griffin


チキンカツ

初めてかもしれないチキンカツ

鶏もも肉、切れ目を入れておいて塩コショウ、溶き卵を通して生パン粉。180度になったところでで用意のチキンを入れて、設定温度を160度に落として再設定。じっくりと、チキンを返しながら揚げる。こんがりしてきたところで、アスパラガスにころもをつけてくわえてくわえる。180度に設定を上げて、設定温度になったら、アスパラガスをあげて、さらに30秒ほど、パチパチという音を聞きながら我慢してチキンを揚げ続ける。からりとあがった。

用意のキャベツの千切り

じゃがいもサラダ
2013-12-12 23:48:56 | 夕食・自宅 | コメント ( 0 ) | Trackback ( 0 )


12月11日(水)のつぶやき

　Sig Sugito　@sig_s　00:48

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　Sig Sugito　@sig_s　15:12

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　Sig Sugito　@sig_s　22:48

白菜とベーコンの豆乳パスタ goo.gl/P8kY5p

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2013-12-12 06:22:13 | tweets | コメント ( 0 ) | Trackback ( 0 )