South Is. Alps
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Coromandel
Coromandel, NZ
Square Kauri
Square Kauri, NZ
Lake Griffin
Lake Griffin


大根と鶏もも肉の煮物、砂肝のソース煮

大根と鶏もも肉の煮物：大根を一口に切って、コメとともに煮る。水洗い。鶏もも肉をごま油で、皮身を下にやいて、乱切りした人参とレンコンを加えて炒める。日本酒、ナンプラー、赤唐辛子、薄口醤油、水を加えて煮る。仕上げはササゲ。
砂肝のソース煮：砂肝をざっくり切って、紹興酒、花椒、ウスターソース、赤唐辛子とともに煮る。
2015-06-19 21:32:09 | 夕食・自宅 | コメント ( 0 ) | Trackback ( 0 )


6月18日(木)のつぶやき

　Sig Sugito　@sig_s　07:26

納豆入りスパニッシュオムレツ、トマトとキャベツのサラダ goo.gl/ZwFT0b

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　Sig Sugito　@sig_s　20:56

サルバトーレ・クオモのデリバリーピザ goo.gl/Z7qLDy

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2015-06-19 05:20:29 | tweets | コメント ( 0 ) | Trackback ( 0 )