ピーマンの肉詰め
ピーマンの肉詰め：玉ねぎ細か目のみじん＋牛ミンチ＋全卵＋日本酒＋パン粉＋ナツメグ＋』パプリカ＋チリーパウダーを加えてよく混ぜって粘りを出す。黄ピーマン、赤ピーマン、オレンジピーマン、冷蔵庫に残っていた赤パプリカ、これらの種をとって、水をとり、小麦粉をふるう。肉詰め。オリーブオイルで両面を焼く。
キャベツとしらすのサラダ：キャベツを一口にちぎって塩もみ、塩胡椒、クミン粒、レモン汁、フレッシュオリーブオイルでドレッシングを。しらすを加えて。
キャベツとしらすのサラダ：キャベツを一口にちぎって塩もみ、塩胡椒、クミン粒、レモン汁、フレッシュオリーブオイルでドレッシングを。しらすを加えて。
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