三宮加納町「香膳」(ヌーベルシノワ？)
明日から神戸大で学会があるので前泊することにした。KSのオススメは、ここ、とのことだったので。昔馴染みのところも思いついたのだが、たどり着かなかった。
8時ごろたどり着いたのだが、注文が滞っていでいつになるかわからないなどというので、どうしたものかとは思ったが、酒でも飲んでいればなんとかなるだろうと。生ビールと紹興酒飲み比べをして気に入った古越陳年8年というのをポットで頼んだ。
つきだし4種
初鰹のスモーク、パクチー入りサラダ仕立て
細切り牛肉の味噌炒めクレープ包み
宿に帰る途中だからというので、Main Malt を探し当てて行ってみた。シングルモルトを2杯。
Laphroaig an cuan mor
Ardbeg dark cove
8時ごろたどり着いたのだが、注文が滞っていでいつになるかわからないなどというので、どうしたものかとは思ったが、酒でも飲んでいればなんとかなるだろうと。生ビールと紹興酒飲み比べをして気に入った古越陳年8年というのをポットで頼んだ。
つきだし4種
初鰹のスモーク、パクチー入りサラダ仕立て
細切り牛肉の味噌炒めクレープ包み
宿に帰る途中だからというので、Main Malt を探し当てて行ってみた。シングルモルトを2杯。
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Ardbeg dark cove
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