South Is. Alps
South Is. Alps
Coromandel
Coromandel, NZ
Square Kauri
Square Kauri, NZ
Lake Griffin
Lake Griffin


筍ご飯、メカジキの照り焼き、ほうれん草・人参・ぶなしめじの胡麻和え、筍とワカメのお吸い物

筍ご飯:筍+蕗を5ミリ里ほどに刻んだもの+薄揚げ+鶏細切れ+日本酒+ナンプラー少々+薄口醤油で炊き込む。
メカジキの照り焼き:太白ごま油で両面を焼いたあと、日本酒+本みりん+濃口醤油+唐辛子末をくわえて、味をつける。皿に取ったあと、タレを煮詰めてかける。
ほうれん草・人参・ぶなしめじの胡麻和え
筍とワカメのお吸い物

2017-05-01 22:34:08 | 夕食・自宅 | コメント ( 0 ) | Trackback ( 0 )


4月30日(日)のつぶやき


2017-05-01 04:29:58 | tweets | コメント ( 0 ) | Trackback ( 0 )