South Is. Alps
South Is. Alps
Coromandel
Coromandel, NZ
Square Kauri
Square Kauri, NZ
Lake Griffin
Lake Griffin


焼きあなご、モロヘイヤのすり流し、とろろ、オクラのすり流し

焼きあなご：グリルで焼いてわさびで
合わせだし：昆布水を加熱した昆布出汁＋カツオ
モロヘイヤのすり流し：茹でたモロヘイヤを水さらしして細かく刻み、合わせだし＋薄口醤油
とろろ：おろした長芋＋合わせだし＋薄口醤油
オクラのすり流し：茹でたオクラをキマ各刻み、合わせだし＋薄口醤油

五島うどんに合わせた
2018-08-02 20:57:11 | 夕食・自宅 | コメント ( 0 ) | Trackback ( 0 )


8月1日(水)のつぶやき

2018-08-02 05:45:39 | tweets | コメント ( 0 ) | Trackback ( 0 )