伊豆伊東「ふたり木洩れ陽」
夏休みで伊豆に来た。台風が予想されていたが、案に相違してそれほどでもないようだ。
昼食は島田の「蕎麦宮本」、昨年は渋滞で昼食時間に遅参したので久しぶり。
ちかくの「ふじのくに茶の都ミュージアム」に初めて行ってみた。素人くさい感じではあるが、少なくともお茶をプロモーションしようという意欲を感じる。それもこれも、日本人のお茶離れ、ペットボトルのお茶しか飲まないという状況についての危機感ともいうべきであるが。
順調に伊東まで。以前、なんどもお世話になった湯ヶ島の宿のマネージャーがここに移って来ていて、昨年から一度来てみたいと思っていた。その宿の開設当時のスーシェフがここのシェフになっている。
一皿一皿工夫されたメニューかつ小さな八皿のメニューでとても良かった。オールインクルーシブとのことで飲み物もソムリエの選択が効いている。
昼食は島田の「蕎麦宮本」、昨年は渋滞で昼食時間に遅参したので久しぶり。
ちかくの「ふじのくに茶の都ミュージアム」に初めて行ってみた。素人くさい感じではあるが、少なくともお茶をプロモーションしようという意欲を感じる。それもこれも、日本人のお茶離れ、ペットボトルのお茶しか飲まないという状況についての危機感ともいうべきであるが。
順調に伊東まで。以前、なんどもお世話になった湯ヶ島の宿のマネージャーがここに移って来ていて、昨年から一度来てみたいと思っていた。その宿の開設当時のスーシェフがここのシェフになっている。
一皿一皿工夫されたメニューかつ小さな八皿のメニューでとても良かった。オールインクルーシブとのことで飲み物もソムリエの選択が効いている。
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