South Is. Alps
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Coromandel
Coromandel, NZ
Square Kauri
Square Kauri, NZ
Lake Griffin
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サワラのムニエル、カルボナーラパスタ、トマトとベビーリーフのサラダ

[昼食]自宅、カルボナーラ風半田そうめん

ニッケテニスドーム日進にインナーソールのオーダーに行ってきた。中嶋さんという専門家のカウンセリングと計測、オーダーと言う運び。色々と気がついていないことを教えてもらった。左のかかとが遊んでいるという実感だったのだが、そうではないと。むしろ、左足の浮き指や外側への体重のかけ方、右足親指日外反が課題と。トレーニング方法も教えてもらってきた。

サワラのムニエル:塩コショウ+小麦粉、オリーブオイル+無塩バターでフランベ
カルボナーラパスタ:おろしたパルメジャーノチーズ+全卵1個+黄身3個+豆乳、ベーコン+玉ねぎ薄切り
トマトとベビーリーフのサラダ

2023-02-04 20:53:05 | 夕食・自宅 | コメント ( 0 ) | Trackback ( 0 )


名古屋池下 Lavie(ビストロ)

[昼食]日進竹ノ山 井の(日替わり定食、和風カツ)

昼食によったら、元の職場の同僚TIとばったり、夜飲みを約束していたのに

Lavie(ビストロ):久しぶりに来た。TIとNK(一期生OSのつれあい)と3人。ワイン3本を開けた。シカの血のブーダン、サーモンのスロークックのサラダ、ハム盛り合わせ、豚骨の煮込み。ビストロだから、一皿が大きいので、一人ではとても無理だなあ。

昔話など、盛り上がった。マフラーを忘れてきたので取りにいかなきゃ!

2023-02-04 07:56:00 | 夕食・パーティなど | コメント ( 0 ) | Trackback ( 0 )