読書と夕食

［昼食］自宅、スーパーで買ってきたすし盛

今日は家内が留守なので外食しようかと思ったのだが、寒そうだったので、軟弱に自宅で食べることにした。昼もスーパーの買い物ついでに帰宅して、スーパーで買った寿司を昼食にした

焼き餃子：スーパーで買った冷凍餃子

キャベツの温野菜：デュカというエジプトの香辛料ミックスのまね第1段（ミックスナッツ＋ゴマ＋コリアンダーシード＋クミンシード＋塩、キャベツをざく切りして塩茹でしてザルにとって湯切り、デュカをかけてフレッシュオリーブオイルを加える。和える