2月5日（土）に戸隠にスノーハイクに行きましたが、昼食を軽めにしたので、その帰りに飯綱高原にある蕎麦屋さんの「飯綱 本店」に寄りました。ありがたいことに、通年営業で営業時間も17時までの通し営業です。
温かい天ぷらそばを注文。天ぷらは別盛りでした。手打ちのしっかりとした蕎麦と種類の豊富な天ぷらが美味しく、また寄りたいと思いました。支店（記事へのリンク）が、長野市役所の近くにあります。
自分の車は、飯綱山登山口の「一の鳥居駐車場」に停めました。ここから戸隠神社奥社までの往復はkさんの4WDの大型SUVに乗せてもらいました。戸隠より降雪量が少なく、雪がほとんど車に張り付いていません。
飯綱高原大座法師池前のバス停です。道を挟んだ反対側にお店があります。
外観
店内
振り返って入り口の方を撮影
メニュー。冷たい蕎麦が主流だと思います。
まずは、お茶とお茶うけの漬物とそば団子。
天ぷら蕎麦。
蕎麦は手打ちで、腰もあります。
天ぷら。別盛は珍しい。海老は大きくありませんが、2本つき、揚げたてで、美味しい。
野菜、きのこと種類が豊富です。
デザートにリンゴをいただきました。サービスだと思います。
ストーブが強力で一気に温まりました。
【手打そば処 飯綱 本店】
住所：長野県長野市上ヶ屋2471-1294
電話：026-239-2455
ホームページ：手打そば処 飯綱 本店 （いいづな） - 長野市その他/そば | 食べログ (tabelog.com)