種蒔き

十三のRAKURASUカフェ＆ラボにてヌマっちのイタリアン料理教室。

　　　　　　　

春の野菜と鯛のコース。
魚のさばき方から教えて貰った。ヌマっちが被っている帽子、私が作ったものです。
何年か経っていい具合になっています。

　　　　　　　

セリや豆をたくさん使った料理で美味しかった。レシピが丁寧なのでうちで必ず作れます。
食材も作り方もシンプルなので分かりやすい。

　　　　　　　

ザルツブルグで貰ったエーデルワイスの種。ためしに植えてみる。土も付いている栽培セットだった。
なるべく早い方が良いだろうと思ったけど、新月を待った。種蒔き月と言われるくらいだからその日がよかろうと思って。
（本当はどうかは知らない。）

　　　　　　　

綿のような細かい種だった。出て来たらいいなあ。