暑い時には暑い国の料理を

台風のせいか、暑いですね。「暑い！」としか言葉が出ない。
朝からインド料理が食べたくて仕方ない。それで作りました。

　　　　　　　

結局チャパティーと玉子カリーは南インドだけど、インゲン（ボーンチ）のカリーと玉ねぎのチャツネ（ルヌミルス）はスリランカのものです。
玉子カリーの甘さ（良く炒めた玉ねぎが入ってるので）、インゲンのカリーのココナッツとカツオの風味、そしてルヌミルスの爽やかな辛さがいいコンビ。
あっという間にたいらげた。美味しかった。

昨日ならったメニューを晩御飯に作ったり。
作って暑くて、食べてまた暑くなるけど美味しいもの食べたいから仕方ない。

夏痩せしなくなってから何年か経つなあ。今年も痩せそうにない。