「あび」のしおホルモンらーめん

　　　
　さて、またかと思われる方もいらっしゃるでしょうが、今日の昼食も、ラーメン。南郷１８丁目の「とんでん」向かいに移転し、新装開店した「あび」を訪ねた。
　　　
　前から喰いたいと思っていた「しおホルモン」（８５０円）。ギュッと詰まった野菜の旨みに加え、炒め野菜の香ばしさが鼻腔をくすぐるスープ。そこに、微妙にスパイスの効いたたっぷりのホルモンと、散りばめられたゴマの香りが彩を添える。やはり、ここのスープは塩味が旨いんだなぁ。ちなみに、「しおホルモン」には、例の「スープに浸してから食べなければならない極上のチャーシュー」は入っていませんので、ご留意を。
　　　
　で、私も持っているスタンプカードだが、満タンカード３枚で極上チャーシュー１本プレゼントとのこと！ただし、色々と制限があり、チャーシューまでの道のりは遠そうだ。私のカードの期限は１０月９日。ううっ。
　　　
　移転後も、相変わらずの旨さのこの店。ただし、変わった点も２・３ある。まず第一に、料金が先払いとなったこと。そして、下の写真のメニューで抹消されているのは「カレーらーめん」と「餃子」であった。また、かつては「辛味噌らーめん９００円・ただし完食できなかったら１１００円」だったハズなのだが、現在は「辛味噌らーめん１１００円・スープまで完食で９００円」と表記の仕方が微妙に優しい方向に変わっている。そして、謎なのが、先払いの場合の、「辛味噌らーめん」の支払い代金である。「デフォルトで１１００円支払って、完食したら２００円キャッシュバック」なのか、「とりあえず９００円支払って、完食できなかったら２００円追徴」となるのかなのだ。近々取材して、その真相を明らかにします。
　　　
　この日は、移転後間もないこともあってか、この店は非常に混雑していた。ラーメンを喰い終わって、店を出ようとしたところ、ご主人が「お客さん、ホントにごめんネ。ラーメン大変おまたせしちゃって」と声をかけてくれた。ここのご主人、強面だが、実はとてもイイ人のように思えてしまう。やはり、「あび」は素晴らしい。