キムチ鍋パーティ

　フライデイ・ナイトは、ティさん宅で、打ち上げという名のキムチ鍋パーティであった。

　　　　
　地物の、新鮮な、タコ！
　それそのものの潮味で、醤油無しでも美味しくいただけるのだ。

　　　　
　さらには、ティさん特製の「日本海の潮風にさらした、漁師の鮭トバ」。

　　　　
　加えて、「いぶりがっこ＆クリームチーズ」。
　この組み合わせも、今や、すっかり市民権を得たようである。

　　　　
　続いて、日本海のキャビアと称される、「カジカのこっこ」。
　豪華すぎる前菜たちに、生ビールは、グイグイ進む。

　　　　
　そして、いよいよ主役の、キムチ鍋！
　今回、いわゆる「鍋奉行」が不在だったため、キムチの素とダシは、探りながらの配合であった。
　とはいえ、ほどよくピリ辛で、んまかった。

　　　　
　宴もたけなわ。
　ここで、スーさんの地元の特別純米酒「神代」が登場！

　　　　
　おつまみは、ティさん宅の秘密兵器である「健心焼き丸くん」で焼き上げた、しいたけ。

　　　　
　紅の海を泳ぐ、黄色い麺。
　〆のラーメンで、この宴会は、大団円を迎えた。

　日本海を喰い尽くしたかのような気分の、実に愉快な鍋パーティであった。