獅子丸のモノローグ

☆気まぐれ不定期コラム☆

結婚30周年💒

2023年08月30日 | 我が家の食卓

愛の形は、人それぞれ違うとは思うが。
我々夫妻が一緒に暮らし始めたのは、結婚式を挙げた日の夜からである。
それから30周年を迎えた、その日。
平日だったが、おうちでプチパーティを開催した🎉




主賓は、妻のリクエストにより。
私が仕事帰りに調達した、「北海しまえび」🦐


それは、やや小ぶりだったが。
むしろ「旨みが凝縮」された感じで、じつにんまかった👅


脇を固めたのは、妻お手製の「きゅうりの漬物」に・・・


さらには「生ハム」


オニオンスライスは、しっかりと水洗いして、アクというか辛みを抜く。
やはりコレには、イタリアンドレッシングが、良く似合う◎




加えて、「十勝カマンベール ブラックペッパー入り」🧀
とろりとなめらかなチーズに、サンドされたブラックペッパーの刺激が、心地よい💮


そしておつまみは、「極厚サラミ 黒胡椒味」🍺


それは、パーティには欠かせない「リッツ」にのせて。

30年間変わらず、ふたりが元気であることに。
あらためて、感謝の夜でありました

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