「オールドリバー」の「うなぎとろろ丼セット」

8月19日（土曜日）。
妻との協議が調い、外食ランチと相成った。
そして協議の結果、「佐藤水産サーモンファクトリー」内の「シーフードレストラン オールドリバー」へ。




12時18分に、入店した。


店内はなかなか賑わっており、我々夫妻の受付番号は「59番」。
中待合にて、待つことに。


その間に、オーダーを尋ねられた。
私のチョイスは、夏のスタミナ補給の一環として、「うなぎとろろ丼セット」（税込1,580円）


エビフライ好きの妻は、「海老フライセット」（税込1,380円）を、オーダーした🍤


待つことしばしの、12時48分。
テーブル席に、案内された。
冷たいお水が、保温グラスで供されたのは、じつにイキなはからいである◎


そして12時52分。
まずは妻オーダーの「海老フライセット」がお目見え。


続いて12時53分に、私の注文品「うなぎとろろ丼セット」が、供された。


冷たいおそばに、


付けダレに、


お新香に、


アッツアツの、お吸い物。


そして、主役の「うなぎとろろ丼」である。


まずは、おそばからいただく。
やはり麺類は、乾燥して固くなる前の、新鮮な状態でいただくべきなのだ。


そして、メインディッシュの「うなぎとろろ丼」。


山椒を、これでもか！とばかりに「ぶっ掛ける」のが、私の作法。


粘り感の強い山芋とろろを啜ると、胃壁からパワーを供給され、元気がそそり立つ


そして、ぬめっとぷりっとふわとろの、うなぎ


玉子の甘みと相まって、口腔内は、溢れ出す幸せで、充満する🙌


13時07分に、全てを体内に格納。
いやはや、この「レストラン オールドリバー」。
チェーン展開している某有名和食レストランよりも、確実にコスパが高いと、個人的には思う。
いやあ、ごっつあんでした