巣立ち。

その日の朝。
3人は、レガシィのラゲッジルームに荷物を積んで、その場所へと向かった。



そしてお昼には、積み残した荷物を、再度そこに運ぶ。





ランチは、テイクアウトのお弁当。


ちょっと贅沢に、「ざんぎ弁当」（税込810円）である。


ふっくら・こんもりの、ザンギ


スッキリ爽快なピクルスに、しなやかな噛み応えの合鴨。


ポテサラには、そこはかとないバター風味が活きている。


ごまと梅干とごはん。
日本文化の日常的素晴らしさが、そこにある。


そして、ザンギのタレは「味噌ジュレ」。


甘みと酸味が、ジューシィなザンギに、艶やかにハーモニー。


なんと、このザンギは「にんにく・生姜不使用」なのだという。
ところがどっこい、じゅわじゅわじゅわっと、じつにしっかりとしたお味なのだ💮



夕食は、みんな大好き「回転ずし」🍣








このご時世ゆえ。
👆のご注文を、「お持ち帰り」である。


私のチョイスは･･･


「本まぐろ赤身」「うなぎ」「オーロラサーモン」「えんがわ」･･･


「くじらベーコン」「くじら」「活ほっき」「さんま」「スチームかき」。
ほっこりと「はあとふる」な、わが家での晩餐でありました。



そして翌日。
大量の段ボールを、「じゅんかんコンビニ」へと、運ぶ。


じつにおだやかな天候で、心に残る、2日間だった。