ブロッコリーと鰹のパスタ
ブロッコリーと鰹のパスタ（ブロッコリーを小房にわけてあらかじめ塩ゆでしておく。フライパンに赤唐辛子小口切りとニンニクの荒みじんをオリーブオイルで炒め、鰹の切り身を両面焼いてほぐし、用意のブロッコリーをくわえてほぐす。白ワインとこしょうを加える。生パスタのバッバルテッレをアルデンテにゆでて、ソースと絡める）
ラタトイユのチコリ乗せ（チコリを大皿に広げ、前夜のラタトイユをのせる。ネギ小口切りをかけて、EVオリーブオイルをかけまわす）
ラタトイユのチコリ乗せ（チコリを大皿に広げ、前夜のラタトイユをのせる。ネギ小口切りをかけて、EVオリーブオイルをかけまわす）
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