Sydney, Chinatown, "East Ocean Restaurant"(東海酒家・中華)

今日朝、同僚で交代のためにシドニーに来たMTとIKとにあう。私は金曜、YMは土曜に移動して交代する。
午後、NSWアートギャラリーで友人のVJに講義とガイドツアーをお願いしていたのだが、肝心のYirrbana Galleryが来週末に再開ということで展示されておらず、臨時に(?)展示されている樹皮画と墓標の前でVJにイントロをお願いして、あとは、引き受けてアボリジニ芸術の説明をおこなう。別のセクションに移動して、現代作家の作品について補足する。途中が、あるいは、バリエーションが抜けているので全く不十分だが、これは、しょうがない。
オーストラリア博物館に移動して、アボリジニ展示で、とくに作品の前で解説をおこなう。ギャラリーでの説明の間を補足してくれたはずだが・・・。
その後、宿の近くで、今日到着の二人とともに、情報交換しながらビールを飲む。夕食の約束をしていったん分かれて宿に帰る。メールをチェック。来週の仕事の打ち合わせのメールに返事を返す。また、明日明後日の計画についてメールと電話で調整。
夕食は、先日もいった東海酒家で。ここにくるといつも食べるなあ、シルバーパーチ。まあ、目黒のさんまといったところか。
ゆでた鶏の冷製(香辛料とともにゆでられていて、また、香辛料入りの塩と野菜が添えられる)、麻婆豆腐、ほうれん草の炒め物、シルバーパーチの清蒸。
食後もしばらく情報交換。
午後、NSWアートギャラリーで友人のVJに講義とガイドツアーをお願いしていたのだが、肝心のYirrbana Galleryが来週末に再開ということで展示されておらず、臨時に(?)展示されている樹皮画と墓標の前でVJにイントロをお願いして、あとは、引き受けてアボリジニ芸術の説明をおこなう。別のセクションに移動して、現代作家の作品について補足する。途中が、あるいは、バリエーションが抜けているので全く不十分だが、これは、しょうがない。
オーストラリア博物館に移動して、アボリジニ展示で、とくに作品の前で解説をおこなう。ギャラリーでの説明の間を補足してくれたはずだが・・・。
その後、宿の近くで、今日到着の二人とともに、情報交換しながらビールを飲む。夕食の約束をしていったん分かれて宿に帰る。メールをチェック。来週の仕事の打ち合わせのメールに返事を返す。また、明日明後日の計画についてメールと電話で調整。
夕食は、先日もいった東海酒家で。ここにくるといつも食べるなあ、シルバーパーチ。まあ、目黒のさんまといったところか。
ゆでた鶏の冷製(香辛料とともにゆでられていて、また、香辛料入りの塩と野菜が添えられる)、麻婆豆腐、ほうれん草の炒め物、シルバーパーチの清蒸。
食後もしばらく情報交換。

