大根と里芋、牛すじの煮物
今年度最後の授業(補講)、やれやれだ。
大根と里芋、牛すじの煮物(昆布出汁、カツオ出汁、しいたけ出汁で牛すじ、大根、里芋を煮る。半熟卵。日本酒、ローリエ、赤唐辛子、ナンプラー、薄口醤油、塩で味を整える)
ほうれん草のおしたし
なめこの炊き込みご飯
大根と里芋、牛すじの煮物(昆布出汁、カツオ出汁、しいたけ出汁で牛すじ、大根、里芋を煮る。半熟卵。日本酒、ローリエ、赤唐辛子、ナンプラー、薄口醤油、塩で味を整える)
ほうれん草のおしたし
なめこの炊き込みご飯