合い挽きミンチのカレー、胡瓜とトマトのヨーグルトサラダ
振り替え休日だが出勤日。しかし、午前のうちに警報が出て休講！月曜は２週続き！16時頃帰宅。警報が早すぎる！
合い挽きミンチのカレー（タマネギ、人参、セロリの荒みじんをよく炒める。合い挽きミンチもよく炒める。赤ワイン、塩胡椒。ダイス切りトマト缶。これでラグーソースだが、カレー粉を加える。市販のナンとともに）
胡瓜とトマトのヨーグルトサラダ
合い挽きミンチのカレー（タマネギ、人参、セロリの荒みじんをよく炒める。合い挽きミンチもよく炒める。赤ワイン、塩胡椒。ダイス切りトマト缶。これでラグーソースだが、カレー粉を加える。市販のナンとともに）
胡瓜とトマトのヨーグルトサラダ
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