South Is. Alps
South Is. Alps
Coromandel
Coromandel, NZ
Square Kauri
Square Kauri, NZ
Lake Griffin
Lake Griffin


きのこのパスタ、ぬか漬けとトマトのサラダ

きのこのパスタ:オリーブオイルでニンニクと乾燥桜えびを炒める。豚ロース肉薄切りを1センチほどに切って加える。白菜薄切りを加える。ブナシメジ+マッシュルームを加える。白ワイン+塩コショウ+タラゴン、フタをしてパスタの湯で時間と調整。パスタはドライのフェトチーネ。アルデンテの1分まえにソースに加える
ぬか漬けとトマトのサラダ:ぬか漬けは、キュウリとダイコン。

2022-03-29 21:14:36 | 夕食・自宅 | コメント ( 0 ) | Trackback ( 0 )