読書と夕食

定年退職後、はじめて、もとの所属したところに非常勤に出かけたが、僅かな時間差であるのに、随分時間がたっているような気がする

豚ロース肉とほうれん草の炒めもの：ニンニク薄切りとショウガ千切りとともに

ブナシメジとレンコンのオイスターソース・マヨネーズ和え：レンコンを一口に切ってブナシメジと水とガラスープの素で5分ほどレンチン。マヨネーズ＋オイスタースース＋花椒で和える