パティスリー アンビション （AMBITION）

カレー食べた後、えんぴつ公園をぐるり歩いてスイーツ屋さんへ。

なんか可愛らしいケーキが並んでいるのが見えましたので。

 

売り切れもちらほら。可愛らしいケーキたち。450円近辺の価格帯。

購入したのは

 

苺のショートケーキ

素焚糖を使用した優しい甘さ。しっとりときめ細かい生地となめらかな生クリーム。

甘酸っぱい苺の黄金コンビ。

※素焚糖（スダキトウ）は奄美諸島の大自然に育まれたさとうきびだけを原料とした砂糖。

 

ミロワール

ミルクチョコ、ビタースイートチョコ、ピスタチオのブリュレの３層。カカオの香りが味わえます。

 

モンブラン

茨城県産の和栗を使用。「栗」の美味しさを感じるマロンクリーム。生クリームと栗の渋皮煮。

サクサクの食感のメレンゲ。

 

オペラ

コーヒーのバタークリームとビタースイートチョコガナッシュ、こくのあるチョコレートの生地。

クラシックな古典菓子。

 

商品説明は全てお店の方のです。商品カードに記載されていたので撮らせていただきました。

 

どれも美味しい！

そして小ぶりなので食べて（あんまり）罪悪感なし。

ビターな味わいだと特にね。砂糖あんまり入っていないと錯覚する。。

 

 

◆アンビション （AMBITION）　FB

　　千葉県市川市相之川4-11-22

　　TEL：047-711-0513

 

 

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