朝食＆夕食（20150813）

朝食。
毎度お馴染みキュウリの生味噌付けかじり。
昨夜に続く昆布巻きは、朝食だから薄く切って少しにしようと思ったら、ぐだぐだに崩れてしまった。
昨夜作った茹で卵の残り２個（腹一杯で１個残した）。
ステンレスカップの中は最初の日に買い置きしたグレープフルーツジュース１Lの内の４分の１ほど。
酸っぱさに少し苦さのある、このジュースはビタミンC不足にならないようにと買ったもの。
夕飯に作った味噌汁をレンジでチンしたら、昨日よりおいしくなっていた。
熟成したのだろうか！？
ご飯も昨夜２合炊いた残りをレンジでチン。
作った感のない朝食だったけれど充分だ。

昼食は作るのがおっくうになり、抜き。
午後１時前から３軒よそ様を訪問した。
それぞれのお宅で、緑茶、枝豆、麦茶、きゅうりの辛子漬け、ナスの塩漬け、水羊羹、また枝豆、きゅうり漬け、ビール４００ccほど、ウーロン茶などをいただく。
デパートで試食しまくったような、充分な昼食になった。

夕食。
もらったトマトは最後の１個。
冷蔵庫の中でも成熟するのか、真っ赤になって割れそうになっていたからおいしくないはずがない。
京都から持ってきた青汁もたまには飲まなくちゃ・・で、１本。
朝食で食べ残した茹で卵１個。
ご飯は昨夜の残りだが、今日１日涼しかったので釜に入れっぱなしでも臭くなっていない。
レンジでチン。
何だかご飯茶碗で食べたくなかったので、こんな器。
さてメインディシュはお隣からもらった煮付け。
ぜんまい、こんにゃく、ナス、オクラ、シイタケ、棒鱈。
１食のおかずとして食べる量ではないけれど、一気に平らげる贅沢を味わった。
どうしたら、全部の食材がこんなにも程よい柔らかさ固さとおいしさに仕上がるんだろう。
毎日料理を作る主婦の見切りというのか眼力というのか体内時計というのか・・体得するにはもう一生必要だ。
またしても食べ過ぎ感がぷんぷん。