ズッキーニのぬか漬けとペリメニ

昨日漬けたぬか漬け。ズッキーニ。朝食に。
これがヒットでした。黄色いのもおいしいけど、この白いUFOみたいなのがとっても美味しい！香りも瑞々しさもぬか漬けにぴったりです。ご飯がおいしくていっぱい噛んで食べる。

　　　　　　　

昨日のラタトゥイユでディルを使ったら息子が「これ見たら食べたくなった！」と言っていたものを作る。
ロシアの水餃子「ペリメニ」。
レシピをどこかにやってしまったのでどうしようかと思ったけれど、番組の録画が残っていたのでもう一回観てメモメモ。良かった。

もう一回観て良かった。番組で強力粉で作ってた。私は薄力粉でやってたかも。
たくさん作った。

　　　　　　　

岩塩、黒コショウ、青ネギ、ディル、サワークリームを乗せて食べる。やっぱり美味しい！
たくさん食べれます。粉は薄力粉でも大丈夫と思う。混ぜても良いかも。
ディル、ベランダのプランターで育てたもの。まだ小さい芽だけど本葉が出てていい具合。間引きを兼ねて抜いたものを使いました。
これが良い！食べ終わった後も香りが残っているほどの鮮烈さ。育ててみるもんだね。

お腹いっぱい。これは出来たらものすごい勢いで食べてしまうから要注意。でも満足！

自然木の積み木作り

ひらり助産院での手仕事教室「はぐくむ手」。

今日は積み木作り。運よく素敵な自然の木を手に入れる事が出来て、材料が豊か。
頑張って適当な大きさにのこぎりで切ってきました。

それにやすりをかけて蜜蝋ワックスを塗って出来上がりです。

　　　　　　　

みんな、子どもをあやしながらおしゃべりしながら作業する。
慣れない作業だけど、始めたらなんだか楽しく夢中になって進めました。
ただの木切れが自分で手をかける事によって、だんだんどんどん美しい積み木になって行くのが楽しい嬉しい。
たくさん作りました。

今日はたくさんの参加。繰り返しての参加をして下さった方も。
うれしい。院長先生の声かけのお蔭と思います。感謝。

この手仕事教室と並行してアロマエステティシャンの方が2階でアロマトリートメントをすると言う企画。
今日はお試し。
それで手仕事が終わってからみんな順番に診て貰いに上がって行きました。
子どもが小さいので短い時間だけど、とっても良い気持ちでリフレッシュして降りてくるお母さん達。
素敵な企画だ！私も最後に施術して貰いました。体の滞っているところが流れる。ホカホカして来ました。
またいらっしゃると言う事なので、楽しみ。

院長先生、いろいろ新しい風を入れています。これからまだまだ楽しみ。
来月は7月17日の予定。何をするか、、まだ考え中。たぶん染物します。紙か手ぬぐいか。水や色を使ってみたい。

とにかくここの教室は赤ちゃんがいるので、始終可愛い感じです。いつも楽しみ。