帰宅して リビングに入ると、
今は私が使わない為、ストーブの横に置いてある、
度々 Julianの食卓になっている椅子の前に、
新聞紙が置いてある。
何か こぼしやがったな、と思って、
はがして触ってみたものの、特に湿ってるとかは無い。
何だろう?
夜、ふと思い出して聞いてみたら、やっぱり。
醤油を 置いていて、それを 忘れて蹴り倒したらしい (-_-)
今は私が使わない為、ストーブの横に置いてある、
度々 Julianの食卓になっている椅子の前に、
新聞紙が置いてある。
何か こぼしやがったな、と思って、
はがして触ってみたものの、特に湿ってるとかは無い。
何だろう?
夜、ふと思い出して聞いてみたら、やっぱり。
醤油を 置いていて、それを 忘れて蹴り倒したらしい (-_-)
≪シュウマイ≫
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/01/08/6aa500713cb601aeb2cef0c8d353d48d.png)
豚ひき肉、エビ・玉葱の みじん切り、おろし生姜、片栗粉、
酒、塩こしょう、ヤマエの濃口醤油「うまくちぼたん」、
オイスターソース、鶏がらスープの素、ごま油を 混ぜる。
2.3mm幅程度に切った シュウマイの皮を ほぐし、
直径 2ccm程度に丸めた周りに付け、
器に クッキングペーパーを 敷いて並べ、
10分くらい蒸せば できあがりです。
これは作った時に撮った写真で、
実際に残ってたのは、5つか 6つだったと思う。
美味しかったから また作ろう。
酒、塩こしょう、ヤマエの濃口醤油「うまくちぼたん」、
オイスターソース、鶏がらスープの素、ごま油を 混ぜる。
2.3mm幅程度に切った シュウマイの皮を ほぐし、
直径 2ccm程度に丸めた周りに付け、
器に クッキングペーパーを 敷いて並べ、
10分くらい蒸せば できあがりです。
これは作った時に撮った写真で、
実際に残ってたのは、5つか 6つだったと思う。
美味しかったから また作ろう。
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