榛名さんの総監部グルメ日誌
５月３１日という一日の始まりに今朝はひとつ薫り高いコーヒーの話題といたしましょう。
岐阜大学学生街特集、と唐突に始めるのですが岐阜大学周辺のグルメについてちょっといろいろ出会いというものが有りまして数回に分けて紹介してみましょう。岐阜大学は岐阜駅から徒歩、三時間では難しいか、ちょっと郊外にあります広いキャンパスが印象の。
しょぱん、という喫茶店です。要するに“岐阜モーニング”という、コーヒーなど飲み物の代金だけで様々なサービスを受けられるという岐阜県の繊維問屋街発祥の食文化ですが、しょぱん、というのは岐阜市を中心に数軒展開しています珈琲チェーンの大学前店という。
食パンのようなものが見えるかもしれませんが、しょぱん名物の食パンです。決して過度に大きなものではないのですが一斤のコンパクト版のような食パンが、しかも焼き立てのあつあつでふかふかの食パンが、珈琲一杯注文するとひとつ丸ごとついてくるのですよ。
熱々の食パンにはバターが載せられると共に十字の切込みが刻み込まれていまして、そっと片隅を持ち上げるだけでバターは熱々のパンの内部に滑り込み、溶けて滋味しょっぱい醍醐味を醸してくれるのですが、ここに付け合せのメープルシロップを注ぐ事もできる。
ソフトクリームをオプションで付けてみました、熱々だからやってみたいのは、ソフトクリームを載せて溶ける前にさっと頬張ってしまう、熱い中で甘みが冷たさがと、なんともいえない美味しさというか悪戯のような甘みを食パンで愉しめるかなあと、この思い付き。
モーニングはレーズンパンやトーストや食パンから選べまして、ドリンク料金だけで頂ける。そしてオプションでこのソフトクリームのようなものを点けたす事も出来ます、焼き立てパンは噛んで弾むような不思議な食感と香がとてもよく、珈琲とも良く合うのだ。
岐阜大学正門前の道路を一つ信号で西に曲がった先に直ぐありますのはしょぱん、田園風景の中に浮かんでいます。その先の十字路の向かい側にはコメダコーヒーもありまして、このほかに個人経営のお店が数軒、モーニングサービスを行っていて、朝の賑わいがあるのですね。
北大路機関：はるな くらま ひゅうが いせ まや
(本ブログに掲載された本文及び写真は北大路機関の著作物であり、無断転載は厳に禁じる)
(本ブログ引用時は記事は出典明示・写真は北大路機関ロゴタイプ維持を求め、その他は無断転載と見做す)
(第二北大路機関: http://harunakurama.blog10.fc2.com/記事補完-投稿応答-時事備忘録をあわせてお読みください)
５月３１日という一日の始まりに今朝はひとつ薫り高いコーヒーの話題といたしましょう。
岐阜大学学生街特集、と唐突に始めるのですが岐阜大学周辺のグルメについてちょっといろいろ出会いというものが有りまして数回に分けて紹介してみましょう。岐阜大学は岐阜駅から徒歩、三時間では難しいか、ちょっと郊外にあります広いキャンパスが印象の。
しょぱん、という喫茶店です。要するに“岐阜モーニング”という、コーヒーなど飲み物の代金だけで様々なサービスを受けられるという岐阜県の繊維問屋街発祥の食文化ですが、しょぱん、というのは岐阜市を中心に数軒展開しています珈琲チェーンの大学前店という。
食パンのようなものが見えるかもしれませんが、しょぱん名物の食パンです。決して過度に大きなものではないのですが一斤のコンパクト版のような食パンが、しかも焼き立てのあつあつでふかふかの食パンが、珈琲一杯注文するとひとつ丸ごとついてくるのですよ。
熱々の食パンにはバターが載せられると共に十字の切込みが刻み込まれていまして、そっと片隅を持ち上げるだけでバターは熱々のパンの内部に滑り込み、溶けて滋味しょっぱい醍醐味を醸してくれるのですが、ここに付け合せのメープルシロップを注ぐ事もできる。
ソフトクリームをオプションで付けてみました、熱々だからやってみたいのは、ソフトクリームを載せて溶ける前にさっと頬張ってしまう、熱い中で甘みが冷たさがと、なんともいえない美味しさというか悪戯のような甘みを食パンで愉しめるかなあと、この思い付き。
モーニングはレーズンパンやトーストや食パンから選べまして、ドリンク料金だけで頂ける。そしてオプションでこのソフトクリームのようなものを点けたす事も出来ます、焼き立てパンは噛んで弾むような不思議な食感と香がとてもよく、珈琲とも良く合うのだ。
岐阜大学正門前の道路を一つ信号で西に曲がった先に直ぐありますのはしょぱん、田園風景の中に浮かんでいます。その先の十字路の向かい側にはコメダコーヒーもありまして、このほかに個人経営のお店が数軒、モーニングサービスを行っていて、朝の賑わいがあるのですね。
北大路機関：はるな くらま ひゅうが いせ まや
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