ニッポンハム レストラン仕様ミートソース

　　　　
　市販のスパゲティ用ミートソースというものは、なぜか「缶」が多く、１人前用の製品は、皆無に等しかった。
　昨年より単身赴任となり、ミートソースを「１人前だけ食べたいのに！」と、地団駄を踏んでいた、そんな私。
　だがしかし。近年の単身世帯増加ゆえか、今年に入ってから、ポツポツと私のニーズに合ったモノが、散見されるようになってきた。
　この「ニッポンハム　レストラン仕様ミートソース」も、そのひとつである。
　牛肉をとろけるまで煮込んだという、この製品。実売価格は、コープさっぽろで、税込409円だった。

　　　　
　３分ボイルするだけの、お手軽レトルトパウチ食品。

　　　　
　４袋入りなので、１食あたり102.25円という、リーズナブルさが光る。

　　　　
　ガス代と洗い物削減の観点から、例によって、ひとつの鍋で調理。
　まずはスパゲティを沸騰したお湯に入れ、時間差でレトルトパックを投入するのだ。

　　　　
　栄養バランスを鑑み、ミニトマト３個を皿に添え、固形コンソメをお湯で溶かしただけのスープをプラス。

　　　　
　トマトの甘味と香味野菜のコクのあるソースは、なかなか秀逸である。
　ちょっと残念だったのは、「牛肉挽き肉」が、本当にとろけてしまっていて、ミートソースの醍醐味である「舌で転がる挽き肉のザラつき感」に、やや欠けていたことだ。
　とはいえ、一食100円そこそこなのだから、そこは納得すべきであろう。
　私のささやかなニーズに応えてくれたニッポンハムに、大いに感謝なのだ。