菊水 ジンたれ焼そば

　とある土曜日。
　コープさっぽろで見つけてしまったのが、菊水の「じんたれ焼そば」なる魅惑の逸品である。
　実売価格は、2食入りで税込19８円。
　

　ちなみに私は、「ジンギスカンのジンくん」というゆるキャラの存在を、この日初めて知った。


　言うまでもないかもしれないが、「液体調味料」の核となるのは、「ジンギスカンのたれ」である。


　2食入りだが、1食ずつの個包装なので、なにかと使い勝手が良いのも、見逃せないチャームポイント。




　「おすすめ具材」のラム肉・玉ねぎ・ピーマン（自家栽培）を用意して、調理開始である。


　具材は、こんな風に切りましょう。


　油を熱したフライパンで、まずは具材を炒めましょう。


　肉の色が7割方変わったところで麺を投入し、麺のほぐれを推進するために、水を大さじ1杯、麺の上から沁みこませるようにかけましょう。


　麺がほぐれたら、火を弱火に落し、液体調味料を掛け、全体になじむように、混ぜながら炒めましょう。


　そして麺の色が均等になったら、完成です。


　盛り付けると、麺のオレンジと、ピーマンのグリーンのコントラストが鮮やかだ。
　そして、やはりジンギスカンに似合うのは、ビール（発泡酒）。
　これは、私個人としては、休日ならば昼間でも欠かせないアイテムなのだ。


　あまじょっぱっくて、酸味がそこはかとなく効いて、ほんのりスパイシィな、そのお味！
　それは、まさにベルのじんたれを彷彿とさせる。
　これを食して「焼そばランラン」というお店のことを思い出した方は、きっと私だけではないだろう。
　ジンたれテイストは、キャラメルには似合わなかったかもしれないが、やきそばにはジャストミートである。
　この製品、超オススメです（＾＾）