北海道産 皮なしソフト 鮭とば

お正月休みの夜についばんだのが、この「北海道産 皮なしソフト 鮭とば」だった。


鮭は、もちろん北海道産。
製造者は、北見市の「網走水産（株）」である。


確かに柔らかく、皮が無いので、食べやすい。
みりん系の甘みと、鮭由来の塩気のバランスも、佳い◎
しかしながら･･･
皮をくちゅくちゅとガムのように噛みしめる愉しみが無い分、野性味に欠けると表現できるかもしれない。
ああ、人間なんて、無意味に贅沢なものだ。
ラララララ～♪