シーザーサラダ、トマトと新タマネギのパスタ
シーザーサラダ（江南の畑から来たローメインレタス。エメンタール、グリエール、パルメジャーノの三種のチーズを糸状におろす。ニンニク、新タマネギ、ケーパーのみじん切り、フレンチマスタード、温泉卵、フレッシュオリーブオイル、ホワイトビネガーをよくまぜて、一口に切ったローメインレタスをあえる）
トマトと新タマネギのパスタ（ニンニク薄切り、パンチェッタ、赤唐辛子を炒める。くし切りの新タマネギとトマトを加える。胡椒、パスタの茹で汁少々。リンギーネをアルデンテにゆでてソースを絡めて供する）
生ハム＋ハムなどのゼリー寄せ
トマトと新タマネギのパスタ（ニンニク薄切り、パンチェッタ、赤唐辛子を炒める。くし切りの新タマネギとトマトを加える。胡椒、パスタの茹で汁少々。リンギーネをアルデンテにゆでてソースを絡めて供する）
生ハム＋ハムなどのゼリー寄せ
おすすめブログ
@goo_blog
